Dicas de Receitas

PÊRA AO CHOCOLATE - Sirva pêra em calda DOCES CARMEN com ganache salpicada com pistache.
Ganache:
- 200gr de chocolate meio amargo
- 1 xícara de creme de leite
Aqueça o chocolate picado e o creme de leite por 1 minuto na potência máxima no microondas. Retire e misture até o chocolate derreter. Escorra a Pêra em Calda e sirva com o ganache ainda morno e salpique pistache ou castanha.
   
SORVETE COM CALDA DE MARACUJÁ - Aqueça a Geleia de Maracujá DOCES CARMEN e sirva com sorvete de creme ou sabor de sua preferência e decore com folhas de hortelã. Outras opções de cobertura de sorvete, sem precisar aquecer, são a Geleia de Morango e Geleia de Amora DOCES CARMEN.
   
MASSA PUTTANESCA - Refogue azeite de oliva com alho picado e acrescente o MOLHO SICILIANO- DOCES CARMEN.  Tempere a massa  (penne) e salpique queijo parmesão e folhas de manjericão.
   
SALADA SUPREMA - Alface americana - Alface roxa - Rúcula - Fatias de manga - Queijo de búfola - Rolinhos de presunto.
Arrume todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com molho de yogurte com chutney de manga-DOCES CARMEN.
MOLHO: 1 copo de yogurte natural e 1 colher de chutney de manga. Misture bem e largue por cima da salada.

FAÇAM SUAS COMBINAÇÕES DE SABORES E NOS ENVIEM AS DICAS DE RECEITAS PARA QUE POSSAMOS TRANSMITI-LAS A OUTROS APRECIADORES DA BOA MESA!!